JR Royol
Odată cu creșterea recentă a prețurilor produselor, ideea creșterii propriilor alimente a devenit aparent mai atractivă pentru persoanele care doresc să economisească bani, dar totuși mănâncă bine.
Acesta este unul dintre obiectivele noii emisiuni de gătit GMA News TV, Farm to Table, care va avea câștigătorul ediției MasterChef Pinoy JR Royol, oferind spectatorilor o privire asupra modului în care sunt preparate mesele lor preferate, de la cultivarea și recoltarea ingredientelor până la prepararea și prepararea acestora .
James Reid și Nadine Luster
Este fundamentul spectacolului ... pentru a răspândi cultura plantării. Cu cât mai mulți oameni îi încurajăm și îi inspirăm să înceapă cultivarea solului și plantarea, cu atât mai bine, a declarat el pentru anchetă într-o conferință virtuală recentă pentru programul menționat, care se difuzează în fiecare sâmbătă la 18:15
În timp ce consumul de mâncăruri delicioase este scopul final, procesul poate fi la fel de satisfăcător, a spus JR și speră să împărtășească acel sentiment cu publicul.Kylie Padilla se mută într-o casă nouă cu fii după despărțirea de Aljur Abrenica Jaya își ia rămas bun de la PH, zboară astăzi în SUA pentru a „începe o nouă călătorie” VEZI: Gerald Anderson pleacă cu familia Julia Barretto la Subic
Împlinirea pe care o obțineți din întreaga călătorie este ceva ce cuvintele nu pot descrie corect. A mânca alimente bune și sănătoase ne poate face fericiți. Mâncarea este ultimul pas, dar udarea plantelor și protejarea lor și apoi aducerea lor la masă este, de asemenea, un proces uimitor. Și este un sentiment pe care vreau să îl răspândesc, a spus el.
Cultivarea propriei alimente a fost întotdeauna o parte integrantă a vieții lui JR, deoarece l-a susținut literalmente pe el și familia sa în timpul dificultăților financiare.
Tatăl meu a pierdut un loc de muncă ca muncitor de peste mări la începutul anilor 2000. Nu aveam venituri, așa că am decis să ne mutăm la La Union, unde a inițiat agricultura. Am reușit să supraviețuim din cauza asta. Ne-am amintit din cele mai negre zile, din punct de vedere financiar, prin plantarea legumelor noastre, și-a amintit el.
patru surori înainte de nuntă
Mama mea a fost, de asemenea, să planteze încă din anii 1980. Procesul este ceva cu care am o legătură intimă, a adăugat JR, care a lucrat ca bucătar executiv pentru diverse hoteluri - inclusiv unul popular în Tagaytay - după ce a câștigat MasterChef în 2013. JR, ale cărui mâncăruri câștigătoare și semnate se inspiră din moștenirea sa Igorot și Bicolano, va vizita diverse ferme din toată țara; obține ingrediente produse local din comunități rurale; și pregătiți mâncarea după felul localnicilor.
Într-un fel, conceptul Farm to Table imită genul de viață nomadă pe care a avut-o el și familia sa. Rădăcinile mele Bicolano și Igorot au pus bazele carierei mele culinare ... Dar, de asemenea, nu aș fi în această poziție dacă familia noastră nu ar trebui să se mute dintr-un loc în altul, relatează JR, un fost vocalist al unei trupe rock underground.
Am crezut că este dezavantajos la început. După ce casa noastră din Benguet a fost arsă în 1989, ne-am mutat la Batangas, apoi la Oriental Mindoro, la Las Piñas, la Cavite, la La Union. Astfel de experiențe m-au expus la diferite bucătării și m-au ajutat să mă duc la această slujbă, a spus JR, care a slujit vedete și demnitari străini din Japonia și Myanmar în cariera sa.
cine este următorul darna
Nu puține vedete au început, de asemenea, în agricultură. Ar fi minunat, a spus JR, dacă le poate avea în spectacol. Cerul este limita. Nu avem categorii cu privire la cine ar trebui să invităm. Mi-ar plăcea să lucrez cu vedete și să le împărtășesc celor mai bune practici spectatorilor, a spus el. INQ